MOTODA ASAHI
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Feature
美味しさと安心を目指して。
徹底した環境へのこだわり
自分たちだけがよければいい、のではなく、農業は自然のチカラを借りるもの、そして循環していくもの。未来によりよい資産を残すため、環境への負荷を徹底的に下げたい。
そのため農薬、化学肥料は一切使っておりません。
阿蘇に育まれた清水のチカラ
阿蘇山系の水質の良さは世界基準で、ここから多種多様のミネラルウォーターが採取されています。
なかでも阿蘇・菊池市には、阿蘇山からさらに8年の年月をかけて、清水が地下を流れ伝ってきます。
豊かな土に育まれた天然のミネラルウォーターのチカラ。
それが元田旭を唯一無二のお米にしています。
火の国熊本に宿る太陽の神様のチカラをかりて
米（木）のチカラ、土のチカラ、水のチカラ、ミネラル（金）のチカラときたら、最後のピースを埋めるのは火のチカラ、つまり太陽です。
火の国として知られる熊本は火の光が燦々と降り注ぐ太陽の国。
木火土金水と五行が揃い循環するからこそ、調和の取れた旨味と巡るエネルギーの高さを感じることができる。まさに五行循環のお米、それが元田旭なのです。